来参与吧!成都全城热寻小吃的N种味道


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  启动仪式现场

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  联盟成立现场

  活动现场的美食

  四川新闻网成都7月29日讯(记者 李丹 摄影报道)29日下午,由成都市商务局主办的“寻味成都小吃”系列活动启动仪式在宽窄巷子举行,将在全城范围内热寻成都小吃的N种味道。此外,活动现场还成立了“成都美食之都自媒体联盟”。

  成都,以美味闻名,是首个被联合国教科文组织授予美食之都的亚洲城市。成都提出,力求到2020年建成国际美食传播中心、国家美食文化交流创新中心、川菜标准制定和发布中心、特色美食人才培养和输出中心,实现餐饮零售额突破1100亿元。

  在成都全力打造“三城三都”城市品牌,高品位建设国际美食之都、国际消费中心城市的背景下,成都美食也越来越有“国际范儿”和“成都味儿”。7月29日起,“寻味成都小吃”系列活动全面启动,为成都加速成为引领美食产业发展格局的国际化“美食标杆”城市又增添了新动能。

  成都人爱吃,“吃”也为成都带来了丰厚回报。据成都餐饮行业协会统计,成都餐馆数量高达15万,在全国城市中排名第一。2018年成都市实现餐饮收入900亿元,同比增长13.7%。2019年,成都餐饮零售额有望突破1000亿元。仅第一季度,餐饮收入实现255.1亿元,同比增幅达到21.9%。

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  声音墙

  活动现场,“寻味成都小吃”推出成都小吃“声音墙”,观众一边听“声音墙”的小吃讲解,一边体验美食,声色香味俱全。“哈罗美食铺”、滑板秀、rap秀、“外卖单王”派送小吃……精彩活动应接不暇,宣布着“寻味成都小吃”活动启动,欢迎来成都“寻美味、食美物、享美学”,探寻“食美文化”,争做高品质吃货达人。

  启动仪式上,还成立了“成都美食之都自媒体联盟”。成立之后,联盟将积极探寻新兴小吃,自主传播“食美文化”,通过全渠道互动,多媒体发声,强势延续专属成都的美食“进化论”。

  此外,四川新闻网记者还了解到,7月29日起,“寻味成都小吃”将全面征集关于成都小吃的“最美图片”、“最美文字”,寻找并鼓励成都小吃的发现者、记录者和推荐者,评选出一批能够表达“老成都·新小吃”/“新吃法·老味道”/“觅成都·夜食堂”的美图美文。

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